JA徳島市 辻学園・辻ウェルネスすだちだすレシピ
左から読んでも「すだちだす」
右から読んでも「すだちだす」
「すだちだす」はJA徳島市の
オリジナルブランドです。
徳島産すだちの酸味がきりりと際立つ『すだちだす・徳島風味』。旨味とコクを凝縮したとっておきの醤油で仕上げました。鍋料理はもちろん、焼き肉やサラダにたっぷりお使いいただけます。
マグロのハーブサラダ 鶏ときのこのヘルシー鍋
徳島産すだちを京風にかつおと昆布で仕上げた『すだちだす・京風味』。料亭の味を思わせる上品な味わいです。おひたし、お刺身などに。素材の味を引き立てる上質のぽん酢をお楽しみください。
牛しゃぶの野菜たっぷりサラダ 秋刀魚の唐揚げすだちだす風味
徳島産すだちを塩味ですっきり仕上げた『贅沢塩ぽん酢』。水深300mの海底から汲み上げた室戸海洋深層水を凝縮した、ミネラルたっぷりの天海の塩を使用。焼き魚、カルパッチョ、ステーキなどにお使いください。
牛肉のおろし贅沢塩ぽん酢和え 鶏手羽肉のカリッとグリル焼き
徳島産すだちを贅沢に絞った『すだち酢』。黄金に輝くその雫はどんな料理も豊かな香りで彩ります。また、「和製ライム」としてお酒やカクテルにお好みで。新たな味をお楽しみください。
すだちシャーベット すだち風味のベイクドチーズケーキ
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